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Sopa de Mandioquinha

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NOVEMBER 26, 2018

Foi depois de crescida que eu fui aprender a gostar de mandioquinha, porque de criança, o vapor e o aroma dela tomando a cozinha me tirava o apetite. Mas aqui na Serra, a gente come muito cordeiro assado,

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Picolé de Abacate

Ice Cream

NOVEMBER 22, 2018

Dois mil e dezoito foi um bom ano (tirando as desastrosas eleições no Brasil). Obviamente a mudança para o mato foi a grande protagonista, trazendo consigo uma enormidade de conseqüências na minha vida,

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Talharim caseiro com molho de tomate com funghi

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NOVEMBER 09, 2018

Tem chovido todos os dias aqui na Serra, faz umas três semanas. Noé já teria construído sua barca e fugido daqui. Dias de lama, muitas nuvens e pouco Sol.

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– sobre –

[ Lili Fujiy ]

 

 
 
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Aprendi a cozinhar aos quase 30, com minha sogra argentina, a D. Stella. Eu era o desastre das panelas e das assadeiras. Fui aprendendo a cuidar da casa, das pessoas ao meu redor, e a gostar dessa vida. Percebi o trabalho que dá ser dona de casa, muitas vezes tarefa ingrata ou não-reconhecida. Mas ao final do dia, a mesa posta, o cheiro de caldo, a torta de banana, os arranjos de flores pela casa, recompensavam algo que eu até então não tinha percebido como valor. 

 
 

 

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